Seară de iubire la Jariștea Locantă
Precum în rujdenița ori gromovnicul de demult,adecă vechiul horoscop, inimile încep să bată altfel în ziua 24 din Făurar, când
„Vine Dragobetele / Să sărute fetele”.
Grijă mare, însă, căci acesta este un duh poznaș și caprițios, adeseori nestatornic, ce pare că ia totul în joacă! El trebuie cinstit ca nimenea altul, iar la icoane se vor pune primele brândușe, viorele sau ghiocei.
„Flori de fragă, / Lumii să-i fiu dragă”
Meniu de Dragobete – numai 90 de parale în hârtii foșnitoare precum adierile din lunca veșnică a iubirii
Platou cu mezelicuri:
Drob de ficăței și pipote cu verdeață
Bulbi de brânză cu mac
Jumări de mangaliță
Fasole făcăluită
Ruladă de brânză cu chimen
Măsline și crudități
Felul de împăcare:
Cotlet de porc cu mirodenii
Doi mititei mustoși
Cartofi țărănești la cuptor
Murături felurite
sau
Tochitură de curcan pe balmoș ciobănesc (mămăliguță vârtoasă, brânză de oaie, ouă de țară)
Dulce ca liubovul:
Plăcinta cu brânză și smântână, căci se știe că Dragobete este și fârtatul lui Lăzărica cel mistuit de dor de placintă.
Din partea Casei, pentru întețit pofta de mâncare
O vișinată sau un țoi de țuică de Văleni si … cântările lui Bibescu „Barbă-Neagră” la saxofon lângă preafrumoasa Elena Albu ce se va produce la vioară cu muzica lui Anton Pann. Despre zeița cântecului vechi Cristina Ioana se știe acompaniată de pianistul Daniel Costache.
Rezervările se cuvin făcute din vreme la numerele de telefon: 0721 961 936 / 0775 609 233 / 0770 948 868
Pregătindu-se pentru această sărbătoare a iubirii,Kera Calița reia cu încântare ghiersurile lui Conachi:
„Am iubit şi cunosc gustul dragostei peste măsură,
Ascultaţi, că vă grăieşte amoriul prin a mea gură!”