Festin popular de 1 decembrie la locanta Jariștea 2020 pentru doi delegați cu credențional

Poporul dacic a numit ziua de 1 Decembrie – Ziua Lupului și poate de aceea astăzi românii se ospătează bine cu merinde tradiționale:

  • Popieta de brânză cu slană afumată usturoiată și ceapă roșie 300grame
  • Două porții zdravene de fasole iahnie cu măghiran, coriandru și ciolan afumat uns cu miere și boia dulce 400grame / 400 grame
  • Salată de murături cu mărar uscat și boabe de muștar 300 grame
  • Găluște cu prune în pesmet aromat cu scorțisoară –   4 bucăți

Dintre cazane de aramă încinse de foc, ceaune, oale blide și tigăi Kera Calița vă zice: Trăiasca România Mare și cu cifre neînsemnate vă spune ca marea zi se cerne doar cu 150 de firfirici uniți!

Așteptăm participanții să sune la numerele de telefon:

* 0721 961 936 / 0775 609 233 /0770 948 868 *

Intre orele 10-18.

Comenzile se efectuează cu cel puțin o zi înainte!!!

 

Sfântul Andrei 30 noiembrie 2020

Praznic pentru doi ortodocși

Pentru pomenirea Sfântului Andrei, deși este Postul Mare al Crăciunului, creștinii primesc cu inima curată o dezlegare la pește, așa că se pot bucura de:

  • Ciorbă lipovenească de pește cu mămăligă și ardei iute murat 700 grame/ 200 grame
  • File de doradă levantină în sos cu oregano verde și garnitură de orez salbatic 400gr/300 gr
  • Plăcintă de mere cu scorțisoară 400 grame

Azi ne întareste cu darul Tău cel stăpânitor, cu bucurie să lăudăm prăznuirea Lui și să ridicăm o pioasă rugăciune blagoslovind cu 170 de arginți locanta Jariștea.

Așteptăm porunci la telefoanele :

 

* 0721 961 93

6 / 0775 609 233 /0770 948 868 *

Intre orele 10-18.

Comenzile se așteaptă cu cel puțin o zi înainte!

 

 

 

 

Locanta Jariștea vine la voi acasă!

Incepand de luni 23 noiembrie 2020!

„Fie să renască numai cel ce har/ Are de-a renaște curățit prin jar!”:

Kera Calița anunță pe toți cei care au fost în ospeție la Jariștea că Locanta nu renunță să bucure

lumea cu bucatele sale meșteșugite! Se reia serviciul de livrare la domiciliu,

apar feluri noi de mâncare și se oferă porții
sățioase și gustoase la prețuri de bun simț!

Jariștea vine la voi acasă!

Comenzile se iau de luni până sâmbătă în intervalul orar 10.00-18.00 la

numerele de telefon:
 0721 961 936 / 0775 609 233 /0770 948 868 

Orice comandă se preia telefonic cu 90 minute înainte, împreună cu complimentele Kerei Calița.
Curierul este inclus în preț pentru o comandă minimă de una suta lei!

Nou la Locanta Jariștea!

Festivalul pastelor:Penne, Spaghete sau Tagliatele
în diferite formule culinare

Siciliene gratinate la cuptor – 300 gr / 28 lei
Carbonara – 300 gr / 28 lei
Arabbiata – 300 gr / 21 lei
Bolognese – 300 gr / 35 lei

Burger din curcan cu arpagic și cartofi prăjiți patenta locanta Jariștea 30 lei

Caleidoscop de salate – antreu

Salată bulgărească – 350 gr / 27 lei

Salată de ton – 350 gr / 27 lei

I Gustare Rece „Podul Caliței”

Ruladă de brânza de burduf cu chimen – 200 gr /21 lei
Salată de icre de crap – 150 gr / 19 lei
Salată de vinete 150 gr / 18 lei

II Gustare caldă „La botul calului” 

Cașcaval pane – 150 gr /15 lei
Ficăței de pui lyonezi – 200 gr / 17 lei
Creier pane – 200 gr / 22 lei

    III Ciorbele grenadierilor de demult

Ciorbă de pui a la grec – 350 gr / 18 lei
Ciorbă de perișoare – 350 gr / 16 lei
Ciorbă de văcuță cu os – 350 gr / 16 lei
Ciorbă de burtă – 350 gr / 18 lei

IV Pescărie dichisită

Jumări de șalău cu usturoi – 200 gr / 29 lei
Păstrăv întreg la grătar cu limone – 250 gr / 27 lei
File de păstrăv la cuptor cu sos olandez – 250 gr/- 33 lei
Una potcoava de crap prăjit – 200 gr / 29 lei
Una potcoavă saramură de crap cu zama și legume–200/100 gr/ 32 lei
Salau meuniere – 250 gr / 33 lei

V  Mâncare gătită după învățăturile lui Bacalbașa  

Sarmale în foi de varză-5 bucăți-250 gr+mămăligă+ardei iute/23 lei
Chiftele românești cu piureu – 3 bucăți – 200 gr/150gr/24 lei
Chiftele marinate cu piureu – 3 bucăți – 270 gr/150gr 27 lei
Cârnati cu iahnie de fasole – 200 gr + 200 gr / 26 lei
Ciolan cu varză calită – 200 gr + 200 gr / 27 lei
Una pulpă de rață cu mămăligă și varză călită 150/150/150gr / 39 lei

VI Minunății din carne de pui

Aripioare de pui crocante și picante – 6 bucăți – 300 gr / 22 lei
Pulpe de pui fără os la grătar cu ierburi aromate–2 bucăți 200gr/22 lei
Piept de pui la grătar cu condimente – 200 gr / 23 lei
Jumătate de pui copt cu usturoi și afumătură – 750 gr/33 lei
Piept de pui cu ciuperci și usturoi în sos alb–250g/150g/34 lei
Ostropel de pui – 250 gr / 27 lei
Șnițel crocant de pui – 300 gr / 23 lei
Cocoșel de munte întreg copt în foietaj – 1 bucată / 59 lei

VII Porcul nostru cel de toate zilele

File de porc înăbușit cu bănuți de usturoi – 200 gr / 29 lei
Șnițel parizian – 2 bucăți – 250 gr / 24 lei
Coaste de porc picante la cuptor – 250 gr / 39 lei
Ceafă de porc la grătar cu damf de usturoi – 200 gr / 25 lei
Tocăniță cu tarhon din ceafă de porc – 300 gr / 29 lei
Scăricică condimentată la grătar – 250 gr / 29 lei
Scăricică la tigaie cu multe mirodenii – 250 gr / 29 lei
Mititei mai mari – 4 bucăți – 240 gr / 18 lei

VIII  Specialități din carne de vițel  ademenitoare

Șnițel vienez – 2 bucăți – 250 gr / 43 lei
Boeuf Stroganoff – 300 gr / 48 lei
Antricot de mânzat la cuptor cu sos de roșii și cimbru–300 gr/48 lei

IX Bunătăți mioritice

Pastramă fragedă de berbec – 200 gr / 38 lei
Patru cotlete de berbecuț la cuptor în sos taranesc– 350 gr / 39 lei

X „Pseudo-kynegetikos”: preparate din vânat

Mușchiuleț de cerb cu sos de fructe de pădure – 250 gr / 100 lei
File de căprioară cu sos de struguri – 250 gr /100 lei
Piept de rață la tigaie cu portocală caramelizată–300gr/68lei
Prepeliță la ceaun cu roșii coapte și usturoi–3 bucăți-450gr/53 lei
Foie gras in cognac si mere caramelizate / 350 gr / 120lei

XI Mâncăruri de post

Praz cu măsline – 350 gr / 22 lei
Tocăniță de ciuperci – 350 gr / 21 lei
Paste pommodoro – 350 gr / 21 lei

XII  Garnituri fără de care nu se poate

Varză călită – 150 gr / 9 lei
Fasole iahnie – 150 gr / 9 lei
Orez cu legume – 150 gr / 9 lei
Orez chinezesc – 150 gr / 9 lei
Sote de ciuperci – 150 gr / 9 lei
Cartofi întregi copți cu rozmarin și sare de Himalaya-3bucați/11 lei
Cartofi țărănești – 150 gr / 9 lei
Piureu de cartofi – 150 gr / 9 lei
Cartofi prăjiți – 150 gr / 9 lei
Sote de broccoli cu usturoi – 150 gr / 9 lei
Sote mexican de legume (picant) – 150 gr / 9 lei

XIII Salate colorate de tot neamul

Murături felurite – 150 gr / 9lei
Salată de vară cu roșii și castraveți – 150 gr / 9lei
Salată de varză crudă cu mărar – 150 gr / 9lei
Salata de varză crudă cu morcov și maioneză – 150 gr / 12lei

XIV Dulciuri care îți fac cu ochiul

Plăcintă cu mere – 200 gr / 19 lei
Plăcintă cu brânză dulce și stafide – 200 gr / 21 lei
Plăcintă cu dovleac – 200 gr / 19 lei

XV Sosuri și ajutătoare

Ardei iute – 50 grame – 3 lei
Smântână – 50 grame – 3 lei
Muștar cu sau fără bobițe – 50 grame – 3 lei
Mujdei de usturoi – 50 grame – 3 lei
Hrean cu oțet – 50 grame – 3 lei
Hrean cu smântână – 50 grame – 3 lei
Pastă de tomate dulce/picantă – 50 grame – 3 lei
Maioneză– 50 grame – 3 lei

Cine vine personal să ridice comanda la locanta Jariștea primește o plăcintă de mere din partea Kerei Calița!
*Pâineturile trebuincioase sunt oferite cu drag din partea Casei!*
* Sănătate și spor în toate *
* de la KERA CALIȚA!*