14 Februarie: Dulci simțăminte în seara amorului curat la Jariștea Locantă

Pe 14 februarie 2021, Kera Calița poruncește ca Jariștea Locantă să-și deschidă larg porțile Iubirii. Muzicanții vor închina dulci armonii din surle și alăute, iar ospătarii vor avea grijă ca mesele să fie întotdeauna pline, nelipsind nimic de pe tipsii și din carafe.

Cum legiuirea spune că locurile sunt limitate, grăbiți-vă să faceți rezervări la numerele de telefon:

0721 961 936 / 0775 609 233 / 0770 948 868

Din cuhnie vor veni meniuri alcătuite cu gust, iară Kera Calița va oferi din partea Casei dulci huzururi si rasfaturi levantine!

Meniu din Vechea Evropă a trubadurilor,

prețăluit la 90 de ducați de aur

(carevasăzică 90 de lei noi)

Antreuri (de pohtă, pentru stârnit liubovul):

-Sul de cocoș ca pe vremea Elinei Cantacuzino

-Ruladă de brânză sulemenită

-Pastetă de ton „MaritimoFunchal”

-Zacuscă balcanică de vinete

-Crudități de tot soiul

Fel de sațiu și de neîntreruptă bucurie:

-Medalion de dulce râmător dichisit cu sos levantin de curmale

SAU

-Piept de curcan trufaș cu pere din grădinile ardelenești

Dulce de răsfăț temeinic:

  • Ștrudel de mere cu scorțișoară ca la Curtea Imperială de la Viena

Din partea Casei:

-la toate acestea, se adaogă o vișinată pentru coconetul dichisit și un țoi de țuică pentru berbanți, precum și câte o cremă de zahăr ars la mare artă.

Meniul Preotului Valentin,

arvunit la 120 de coroane imperiale

(carevasăzică 120 de lei noi) 

Antreuri de pohtă și de ațâtare:

-Ruladă de somon norvegian cu spanac

-Brânză de burduf cu chimen (cunoscut și ca „sămânța binecuvântării”)

-Zacusca de pește a lui Terente – „Regele bălților”

-Potriveală de cașcaval cu struguri

Fel de sațiu și de bună petrecere:

-Saramură din crap de japșă dunăreană cu mămăliguță aurie tăiată cu ață moromețiană

SAU

-Șalău fandosit cu sos meunière și capere, însoțit de cartofiori nature

Dulce de răsfăț în contra corsetului:

-Plăcintă dobrogeană cu brânză dulce împodobită cu m

erișoare

Din partea Casei:

-și la toate acestea, precum înainte vreme, se adaogă de bună seamă câte un păhăruț de vișinată pentru domnițe și câte un țoi de țuică pentru farmazonii spilcuiți, precum și câte o cremă de zahăr ars pentru fiecare pășitor în ringul vieții și al iubirii.

Kera Calița vă spune, încă o dată,

că dacă iubire nu e, nimic nu e!